Kalami

Tomate Kalami
🫑 Herkunft & Typ:
Die Kalami ist eine alte, robuste Tomatensorte aus Griechenland und gehört zur Art Solanum lycopersicum. Sie ist bekannt für ihre intensiv roten, großen Früchte.

🌱 Wuchs & Ertrag:
Die Pflanze wächst kräftig und hoch, erreicht eine Höhe von 1,5–2 m und benötigt eine stabile Rankhilfe. Sie trägt viele große, fleischige Früchte.

🍽️ Geschmack & Verwendung:
Die Kalami besticht durch ihren fruchtig-süßen Geschmack mit einer ausgewogenen Säure. Perfekt für Salate, Saucen, Suppen oder zum Einkochen geeignet.

🕰️ Reifezeit:
Die Früchte reifen in 75–85 Tagen und erreichen ein Gewicht von 150–200 g